Wagyu Bavette (BMS 6-8)

30,29 40,14 

Perfekte Reifung (ca.28 Tage)

Preis je Kilo: 46,90€

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Artikelnummer: 012

Beschreibung

Unser Wagyu Bavette eignet sich optimal für Smoker. Hierbei handelt es sich um zwei Stücke, das große und das kleine Bavette. Unter Kennern wird das kleine Wagyu Bavette auch Kurz gebraten wobei wir grundsätzlich das Smoken empfehlen.

Zusätzliche Information

Gewicht

0,856kg, 1,038kg, 0,804kg, 0,646kg, 0,798kg