Wagyu Kochfleisch BMS 6-8

20,15 35,76 

Perfekte Reifung (ca. 28 Tage)
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Artikelnummer: 0329 Kategorie:

Wagyu-Kochfleisch eignet sich zum einen für Suppenfleisch (das eigentliche Kochfleisch) und die daraus gewonnene Brühe. Ein fast selbstverständlicher Klassiker der guten Küche, der im Wagyu-Gewand definitiv neue Impulsive setzt.

Zusätzliche Information

Gewicht

1,201 kg, 1,189 kg, 0,847 kg, 0,971 kg, 0,677 kg, 0,761 kg