Wagyu Rohschinken Natur

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Artikelnummer: 1904 Kategorie:

Beschreibung

Der Wagyuhof Rohschinken wird individuell von Hand gesalzen und mit “Mostviertler Birnenholz” und ausgewählten Gewürzen kalt bei einem speziellen Klima geräuchert. Die Reifung ist der Dreh- und Angelpunkt, denn Qualität braucht Zeit. Der Rohschinken reift aus diesem Grund mehrere Wochen. Mit dem charakteristischen nussigen Geschmack und einer feinen Rauchnote zählt er zu einem unserer besten Produkten – ein absolutes Naturprodukt, das sich nicht nur für besondere Anlässe eignet, sondern auch in alltäglichen Situationen zu begeistern weiß. Natürlicher geht es nicht.

Zusätzliche Information

Gewicht

0,412 kg, 0,260 kg, 0,368 kg, 0,256 kg, 0,350 kg, 0,312 kg, 0,368 kg, 0,390 kg, 0,456 kg, 0,388 kg, 0,342 kg, 0,438 kg, 0,288 kg, 0,318 kg, 0,370 kg, 0,314 kg, 0,426 kg, 0,322 kg, 0,362 kg, 0,316 kg